Blender to bardzo praktyczne urządzenie, które dobrze sprawdzi się w każdej kuchni. Pewnie każdy zastanawia się nad tym jakie urządzenie będzie najlepiej wybrać, gdy już na taki zakup będziemy się decydować. Trzeba powiedzieć, że obecnie możliwości są zróżnicowane i wyłącznie od nas zależy jakie urządzenie wybieramy.
Podstawowy podział związany jest z urządzeniami ręcznymi oraz kielichowymi. Blender ręczny będzie dawał więcej możliwości, ponieważ często ma dodatkowe elementy. Natomiast kielichowy najczęściej ma większą moc, jest stabilniejszy i nie trzeba go w czasie pracy trzymać.
Moc blendera. Podstawowym elementem, na który powinniśmy zwracać uwagę niezależnie od tego jakie urządzenie będziemy wybierać to moc silnika, jaki w takim urządzeniu będzie się znajdować. To element, który ma istotne znaczenie, ponieważ od mocy zależą możliwości sprzętu. Ręczne blendery mają najczęściej moc do około 900W natomiast kielichowe nawet 1500 W. Trzeba pamiętać, że nie ma sensu kupowanie sprzętu z małą mocą, ponieważ w ten sposób już znacząco ograniczamy sobie możliwości wykorzystywania takiego urządzenia i tym samym nie będzie się ono dobrze sprawdzać, gdy przyjdzie pracować na twardszych materiałach.
Regulacja obrotów. Jeśli chodzi o pracę z blenderem to mamy różne produkty, które będą przerabiane. Dlatego okazuje się, że takim cennym rozwiązaniem w wielu przypadkach będzie możliwość regulowania ilości obrotów, które urządzenie będzie wykonywać. Jeśli chodzi o podstawowe blendery ręczne to najczęściej nie ma większego zakresu niż regulacja na dwóch płaszczyznach. Jeśli jednak weźmie się pod uwagę kielichowe blendery to tam regulacja jest nawet w kilkunastu różnych formach. Jest to więc sprzęt, którego możliwości są znaczące.
Ostrza. Wybierając urządzenie trzeba sprawdzać jak wykonane są jego ostrza. Muszą być przygotowywane z dobrej jakościowo stali, ponieważ tego typu sprzęt niestety będzie dość wymagający i jeśli ostrza się zniszczą to niestety nie będzie możliwości powołania się na gwarancje. Dlatego ten element warto sobie przed zakupem dobrze skontrolować. Wybór blendera w dużej mierze będzie zależeć od osobistych potrzeb użytkownika, na które to będzie trzeba w szczególności zwracać uwagę. To bardzo ważna sprawa, ponieważ każdy ma inne oczekiwania i może inaczej korzystać ze sprzętu. Trzeba więc patrzeć na tą kwestię i wybrać to urządzenie, które sprawdzi się w naszych rękach najlepiej i pozwoli nam udoskonalić wszystkie zadania wykonywane każdego dnia w domowej kuchni.